Uit eigen oven
Assortiment
Alles wordt op de Ceintuurbaan zelf gebakken. Het assortiment wisselt met het seizoen, dus loop gerust binnen om te kijken wat er die dag ligt.
Elke ochtend vers
Brood
Ron staat om drie uur op. Om zeven uur ligt het in de winkel, gebakken op de Ceintuurbaan zelf.
- Zuurdesembol Krokant, in wit én bruin. Zo'n broodje waar je voor terugkomt.€ 1,60
- Desembrood Twee dagen rijzen, donkere korst, blijft dagen goed.€ 4,25
- Volkoren Heel of half, gesneden of ongesneden.€ 3,10
- Wit casino Het brood waar de buurt mee opgroeide.€ 2,95
- Meergranen Met zonnebloempit, lijnzaad én sesam.€ 3,40
- Waldkorn Vol en licht zoet, lekker bij hartig beleg.€ 3,40
- Krentenbrood Ruim gevuld. Op zaterdag vroeg op.€ 4,50
- Stokbrood Wit of bruin, de hele dag door vers.€ 2,25
- Pistolets Per stuk. Zes of twaalf gaat sneller.€ 0,60
De klassiekers
Broodjes
Vers belegd op ons eigen brood, klein of groot. (V) is vegetarisch, (VE) vegan, (hal) halal.
- Healthy (gezond) Kaas, ham of kip, sla, komkommer, tomaat, gekookt ei.klein € 4,95 · groot € 6,95
- Filet americain Filet americain, gekookt ei, ui, mayonaise.klein € 5,95 · groot € 7,95
- Oude kaas (V) Oude kaas, mosterd, tomaat, rucola.klein € 4,95 · groot € 6,95
- Ossenworst Ossenworst, truffelmayonaise of mosterd, ui, ei.klein € 5,95 · groot € 7,95
- Caprese (V) Mozzarella, groene pesto, pijnboompitten, zongedroogde tomaat, rucola.klein € 5,95 · groot € 7,95
Iets meer werk
Specials
Dezelfde broodjes, ander beleg. Ook klein of groot.
- Beef carpaccio Truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, rucola, zongedroogde tomaat.klein € 6,50 · groot € 8,50
- Tuna homemade Zelfgemaakte tonijnsalade, ei, ui, komkommer, sla, mayonaise.klein € 6,50 · groot € 8,50
- Chicken pesto Gerookte kip, groene pesto, tomaat, pijnboompitten, Parmezaanse kaas.klein € 6,25 · groot € 8,25
- Baba ganoush (VE) Frisse groentesalade met aubergine, gegrilde paprika, ui, sla.klein € 6,50 · groot € 8,50
- Salmon Zalm, roomkaas, ei, komkommer, rucola.klein € 6,95 · groot € 8,95
Warm en geroosterd
Tosti's
Op wit of bruin desembrood.
- Ham/kaas - mosterd Gesneden ham, jonge én oude kaas, mosterdmayonaise, tomaat.€ 5,50
- Chorizo special Chorizo, oude kaas, tomaat, rode ui, pittige chutney.€ 5,50
- Tuna melt Zelfgemaakte tonijn, oude kaas, mosterd, tomaat, pittige sambalmayonaise.€ 6,50
- Vegan rendang (VE) Gemarineerde jackfruit, vegan cheddar, srirachamayonaise.€ 5,95
- Mozzarella pesto (V) Mozzarella, groene pesto, pijnboompitten, zongedroogde tomaat.€ 6,50
Op wit stokbrood
Van de grill
Warm belegd stokbrood, gegrild terwijl je wacht.
- Grillworst (hal) Gegrilde worst, kaas, honing-mosterdsaus.€ 5,95
- Pastrami Gemarineerd corned beef, augurk, sla, honing-mosterdsaus.€ 7,95
- Sweet chili chicken (hal) Pittige kipfilet, chilisambal, krokante uitjes, sla.€ 7,95
- Steak teriyaki Mals gemarineerd rundvlees, smoky grillsaus, ui, sla.€ 7,95
- Omelet (V) Extra topping € 0,25: kaas, bacon, ham of kip.€ 6,00
Uit de vitrine
Zoet
Het vaste werk waar mensen al dertig jaar voor terugkomen, en wat er per seizoen bij komt.
- Kaascroissant Vaste favoriet, de hele dag door.€ 2,60
- Haverkoek Met appel en kaneel. Ook per doosje.€ 2,25
- Appelpunt Ook geleverd aan halve Amsterdam.€ 3,25
- Roomsoes Met echte slagroom, niet uit een spuitbus.€ 2,75
- Tompouce Roze. Bij Oranje kortstondig oranje.€ 2,95
- Gevulde koek Amandelspijs, hele amandel bovenop.€ 2,50
- Croissant Naturel of met roomboter en amandel.€ 1,75
- Vlaai per punt Wisselt met het seizoen. Hele vlaai op bestelling.€ 3,50
Voor kantoor, event of thuis
Lunchboxen en catering
Vergadering, verjaardag of een volle vrijdagmiddag: we zetten het klaar. Geef het een dag van tevoren door.
- Lunchbox klein Twee belegde broodjes, fruit, een zoetigheid.op aanvraag
- Lunchbox uitgebreid Drie broodjes, salade, fruit, gebak, sap.op aanvraag
- Borrelplank brood Stokbrood, dips, olijven, voor een groep.op aanvraag
- Ontbijt aan huis Vers brood en gebak, in De Pijp bezorgd.op aanvraag
Aan de bar of mee
Drinken
Haver- of sojamelk en decaf € 0,30 extra, slagroom € 0,50. Drinken bestel je niet vooruit: dat schenken we vers in.
- Espressoklein € 2,80 · groot € 3,50
- Espresso macchiato€ 3,20
- Americanoklein € 2,95 · groot € 3,65
- Cappuccinoklein € 3,50 · groot € 4,20
- Latte Warm of iced.klein € 3,60 · groot € 4,30
- Flat white€ 3,95
- Warme chocolademelk€ 3,50
- Verse jus Vers geperste sinaasappel.€ 3,95
- Beet the day Biet, appel, peer.€ 4,95
- Green glow Komkommer, citroen, bleekselderij, gember.€ 4,95
- Verse muntthee€ 3,50
- Gemberthee€ 3,50
- Thee Uit de theebar.€ 3,25
Vers van vanochtend
Iets bestellen of reserveren?
Een taart, een grote bestelling brood of lunch voor een vergadering: bel even, dan zetten we het klaar. Het liefst een dag van tevoren.